Meny
Meny
Det här är
Våra menyer
Vi serverar under våra öppettider två olika menyer beroende på om man vill äta lunch eller À la carte.
Lunch serveras
Torsdag – Söndag
13:00 – 16:00
À la carte serveras
Lördag – Söndag
16:00 – 20:00
Köket stänger en timme före stängning
Välj meny nedan
Lunch
Vätterhästen
Något innan maten
Brödkorg / 75:-
Vätterhästenlimpa med vitlökscreme och smör
För 1-3 personer
Liten sallad / 75:-
En fräsch mix av grönsaker Serveras med en smakrik vinägrette.
För 1-3 personer
Klassisk S.O.S / 135:-
Tre sorters sill, tärnad ost & smör Serveras med hackad rödlök, smetana samt Vätterhästenlimpa
Vätterhästens Schnitzel
175:-
Den mindre
285:-
Den klassiska stora
Vår berömda fläskschnitzel. Serveras med stekt potatis, gröna ärter, citron-ansjovis-kapris samt två såser.
Hemslagen bearnaisesås samt rödvinssky.
Kokt torsk m. hummersås / 175:-
Kokt torsk, serveras med kokt potatis, hummersås & crisp-crudité.
Lunchsallad / fr. 175:-
En fräsch somrig mix av sallad, gurka, tomat, rödlök & örtmarinerad fusilli. Serveras med ramslöksdressing.
Välj mellan
Fetaost, Kyckling eller Räkor
Hallonsorbet / 95:-
Smakrik och svalkande sorbet.
Nougatpannacotta / 125:-
Pannacotta med rik smak av nougat.
Toppas med jordgubbar.
Cheesecake / 125:-
Hemgjord cheesecake med jordgubb & lime
För barnen
Schnitzel / 125:-
Vår berömda schnitzel i ett mindre format. Serveras med stekt potatis, gröna ärter, citron & två såser.
Pannkakor / 95:-
Hemgjorda pannkakor. Serveras med grädde och jordgubbssylt.
Middag
Vätterhästen
Förrätter
Skagen toast / 145:-
Vår egna skagenröra på grillat surdegsbröd.
Toppas med kräftstjärtar.
Sparrissoppa / 125:-
Krämig soppa på vit sparris & schalottenlök. Serveras med grillat surdegsbröd.
Brödkorg / 75:-
Vätterhästenlimpa med vitlökscreme och smör
För 1-2 personer
Varmrätter
Vätterhästens Schnitzel
175:-
285:-
Den mindre
Den klassiska stora
Vår berömda stora fläskschnitzel. Serveras med stekt potatis, gröna ärter, citron-ansjovis-kapris samt två såser.
Hemslagen bearnaisesås samt rödvinssky.
Halstrad röding / 315:-
Serveras med kokt potatis, grillad salladslök, spenat samt vår egna romsås.
Toppas med kräftstjärtar.
Oxfilé Black Rock / 395:-
Svensk oxfilé på lavasten. Serveras med stekt potatis, syrlig tomat & rödlökssallad samt vår egna bearnaisesås & rödvinsky.
Vegetarisk pasta / 225:-
Krämig pasta gjord på färsk linguini, semitorkade tomater, grädde & parmesan.
Toppas med rotfruktschips.
För barnen
Schnitzel / 125:-
Vår berömda schnitzel i ett mindre format. Serveras med stekt potatis, gröna ärter, citron & två såser.
Pannkakor / 95:-
Hemgjorda pannkakor. Serveras med grädde och jordgubbssylt.
Efterrätter
Nougatpannacotta / 125:-
Pannacotta med rik smak av nougat.
Toppas med jordgubbar.
Cheesecake / 125:-
Hemgjord cheesecake med jordgubb & lime
Hallonsorbet / 95:-
Smakrik och svalkande sorbet.
Allergiinformation
All vår matlagning är laktosfri.
Undantaget är vissa efterrätter samt vissa kampanjrätter. Vid allergi eller känslighet, vänligen fråga personalen.
Schnitzeln går att få glutenfri.
Vi panerar då Schnitzeln i glutenfritt ströbröd och steker denna i separat avsedd panna. Dock hanteras stora mängder gluten i köket och det kan därför finnas spår av gluten även i glutenfritt.
Fullständiga rättigheter
Alkoholfria alternativ finns
Redo att boka bord?
