Vätterhästen Café & Restaurang

Meny

Meny

Det här är

Våra menyer

Vi serverar under våra öppettider två olika menyer beroende på om man vill äta lunch eller À la carte.

Lunch serveras

Torsdag – Söndag
13:00 – 16:00

À la carte serveras

Lördag – Söndag
16:00 – 20:00
Köket stänger en timme före stängning

Välj meny nedan

Lunch

– på –

Vätterhästen

Vätterhästen Café & Restaurang

Något innan maten

Brödkorg / 75:-

Vätterhästenlimpa med vitlökscreme och smör
För 1-3 personer

Liten sallad / 75:-

En fräsch mix av grönsaker Serveras med en smakrik vinägrette.
För 1-3 personer

Klassisk S.O.S / 135:-

Tre sorters sill, tärnad ost & smör Serveras med hackad rödlök, smetana samt Vätterhästenlimpa

Vätterhästen Café & Restaurang

Vätterhästens Schnitzel

175:-

Den mindre

285:-

Den klassiska stora

Vår berömda fläskschnitzel. Serveras med stekt potatis, gröna ärter, citron-ansjovis-kapris samt två såser.
Hemslagen bearnaisesås samt rödvinssky.

Kokt torsk m. hummersås / 175:-

Kokt torsk, serveras med kokt potatis, hummersås & crisp-crudité.

Lunchsallad / fr. 175:-

En fräsch somrig mix av sallad, gurka, tomat, rödlök & örtmarinerad fusilli. Serveras med ramslöksdressing.
Välj mellan
Fetaost, Kyckling eller Räkor

Vätterhästen Café & Restaurang

Hallonsorbet / 95:-

Smakrik och svalkande sorbet.

Nougatpannacotta / 125:-

Pannacotta med rik smak av nougat.
Toppas med jordgubbar.

Cheesecake / 125:-

Hemgjord cheesecake med jordgubb & lime

Vätterhästen Café & Restaurang

För barnen

Schnitzel / 125:-

Vår berömda schnitzel i ett mindre format. Serveras med stekt potatis, gröna ärter, citron & två såser.

Pannkakor / 95:-

Hemgjorda pannkakor. Serveras med grädde och jordgubbssylt.

Middag

– på –

Vätterhästen

Vätterhästen Café & Restaurang

Förrätter

Skagen toast / 145:-

Vår egna skagenröra på grillat surdegsbröd.
Toppas med kräftstjärtar.

Sparrissoppa / 125:-

Krämig soppa på vit sparris & schalottenlök. Serveras med grillat surdegsbröd.

Brödkorg / 75:-

Vätterhästenlimpa med vitlökscreme och smör
För 1-2 personer

Vätterhästen Café & Restaurang

Varmrätter

Vätterhästens Schnitzel

175:-

285:-

Den mindre

Den klassiska stora

Vår berömda stora fläskschnitzel. Serveras med stekt potatis, gröna ärter, citron-ansjovis-kapris samt två såser.
Hemslagen bearnaisesås samt rödvinssky.

Halstrad röding / 315:-

Serveras med kokt potatis, grillad salladslök, spenat samt vår egna romsås.
Toppas med kräftstjärtar.

Oxfilé Black Rock / 395:-

Svensk oxfilé på lavasten. Serveras med stekt potatis, syrlig tomat & rödlökssallad samt vår egna bearnaisesås & rödvinsky.

Vegetarisk pasta / 225:-

Krämig pasta gjord på färsk linguini, semitorkade tomater, grädde & parmesan.
Toppas med rotfruktschips.

Vätterhästen Café & Restaurang

För barnen

Schnitzel / 125:-

Vår berömda schnitzel i ett mindre format. Serveras med stekt potatis, gröna ärter, citron & två såser.

Pannkakor / 95:-

Hemgjorda pannkakor. Serveras med grädde och jordgubbssylt.

Vätterhästen Café & Restaurang

Efterrätter

Nougatpannacotta / 125:-

Pannacotta med rik smak av nougat.
Toppas med jordgubbar.

Cheesecake / 125:-

Hemgjord cheesecake med jordgubb & lime

Hallonsorbet / 95:-

Smakrik och svalkande sorbet.

Allergiinformation

All vår matlagning är laktosfri.

Undantaget är vissa efterrätter samt vissa kampanjrätter. Vid allergi eller känslighet, vänligen fråga personalen.

Schnitzeln går att få glutenfri.

Vi panerar då Schnitzeln i glutenfritt ströbröd och steker denna i separat avsedd panna. Dock hanteras stora mängder gluten i köket och det kan därför finnas spår av gluten även i glutenfritt.

Fullständiga rättigheter

Alkoholfria alternativ finns

Redo att boka bord?